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█名人雕像相關(guān)知識閱讀:茶圣陸羽與茶經(jīng)
陸羽(公元733~804年),字鴻漸;一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,唐復(fù)州竟陵郡 (今湖北省天門縣) 人。陸羽精于茶道,以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》而聞名于世,因被后人稱為「茶圣」。
史書上有關(guān)陸羽出生的記載甚少,相傳陸羽是個棄兒,自幼無父母撫養(yǎng),系竟陵地方龍蓋寺老和尚智積禪師在河堤上拾到,并撫養(yǎng)長大。智積禪師以《周易》占卜,得語:「鴻漸于陸,其羽可用為儀!贡憬o他取名為陸羽!
陸羽在智積禪師的撫育下,學(xué)文識字,習(xí)誦佛經(jīng),并為智積禪師煮茶伺湯。但陸羽自幼志不在佛,而有志于儒學(xué)研究,故一直不肯削髮為僧。終于在十一、二歲時逃離寺院,到處流浪,后來到一個戲班子裡作了「優(yōu)伶」。
陸羽非常詼諧善辯,雖其貌不揚,而且有口吃的毛病,但他在戲劇中演的丑角幽默機智,常常受到觀眾的歡迎。陸羽在演出實踐中還編寫了名為《謔談》的三卷笑話書籍。
天寶五年(公元746年),河南尹李齊物被貶謫守竟陵,巧遇陸羽,發(fā)現(xiàn)其材可以深造,遂助其離開戲班,到竟陵城外火門山從鄒氏夫子讀書,研習(xí)儒學(xué),使他有機會苦學(xué)七年。讀書之馀,陸羽也常為鄒夫子煮茶烹茗。
不久,李齊物改官別處,朝廷另派禮部員外郎崔國輔來竟陵郡。崔國輔和李齊物一樣也十分愛惜人才,時常邀陸羽宴游,共品佳茗。兩人過從甚密,遂成莫逆。
陸羽生性淡泊,不慕名利,隨遇而安,他唯一的樂趣是買來最好的茶葉和茶具,烹煮香茗與朋友同享,這與從小就在龍蓋寺受智積禪師泡茶的影響分不開。同時,他也看到自唐初以來,各地飲茶之風(fēng)漸盛,但飲茶者并不一定都能體味飲茶的要旨與妙趣。
于是,陸羽決心致力于茶學(xué)研究,踏訪考察各地茶葉情況,蒐集第一手資料,寫出一部茶學(xué)專著,讓后人都知道種茶、焙茶的技術(shù)以及飲茶、品茶的益處和樂趣。
他的抱負(fù)和決心得到崔國輔的讚許和支持,崔公將自己心愛的白驢、烏犎牛和文槐書函贈送給陸羽,并乘船親自送他出西江之濱。21歲的陸羽,從此開始了對茶的考察游歷。他一路餐風(fēng)露宿,飽經(jīng)艱辛,出游到河南的義陽和巴山峽川,耳聞目睹了蜀地彭州、綿州、蜀州、邛州、雅州、瀘州、漢州、眉州的茶葉生產(chǎn)情況,后來又轉(zhuǎn)道宜昌,品嚐了峽州茶和蛤蟆泉水。
每到一處,都與當(dāng)?shù)卮遨庞懻摬枋拢敿?xì)記入「茶記」,還將各種茶葉製成大量標(biāo)本,隨船攜帶。公元755年夏天,陸羽回到竟陵,定居在東岡村。公元756年,由于安史之亂,關(guān)中難民蜂擁南下,陸羽也隨之過江。在此后的生活中,他採集了不少長江中下游和淮河流域各地的茶葉資料。
肅宗上元初年(公元760年),陸羽結(jié)廬于浙江湖州苕溪 (今浙江吳興),開始隱居于此潛心研究茶事。在這期間,他與著名詩僧皎然同住抒山妙喜寺,結(jié)成忘年之交。同時又結(jié)識了靈澈、李冶、孟郊、張志和、劉長卿等名僧高士。
此間,他一面交游,一面開始著手著述,對以往實地考察茶葉產(chǎn)地三十二個州所收集到的茶葉歷史和生產(chǎn)資料進行彙集和研究,歷時五年,終于在公元765年寫成世界上第一部關(guān)于茶的研究著作《茶經(jīng)》的初稿。
《茶經(jīng)》初稿寫成之后,陸羽繼續(xù)在江浙一帶訪茶,制茶,并對《茶經(jīng)》不斷進行訂正、補充修改。大歷九年(公元774年),湖州刺史顏真卿修《韻海鏡源》,陸羽參與其事,乘機蒐集歷代茶事,又補充《七之事》,從而完成《茶經(jīng)》的全部著作任務(wù),前后歷時十幾年。建中元年(公元780年),陸羽所著《茶經(jīng)》一書在詩僧皎然的幫助下,得以付梓發(fā)行。